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甘南州市场监督管理局开展粽子抽检工作
2019-06-06 11:16:45   来源:中国甘南网
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  中国甘南网6月5日讯 端午节是我国重要的传统节日,为保障市场销售粽子产品质量安全,及时发现并消除食品安全隐患,确保消费者吃上安全放心的粽子,近期,甘南州市场监督管理局开展端午粽子抽检工作。

  甘南州市场监督管理局此次在合作市、临潭县等县市组织抽检粽子20批次,主要检测指标为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群。根据食品安全国家相关标准检验和判定,抽样检验项目全部合格,合格率100%。

  监督抽检合格产品信息

  艾叶青青清香飘,粽米糯糯情意浓。甘南州市场监督管理局提醒消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。粽子的尖角容易刺破软包装材料,一旦破损,易造成细菌侵入从而引起粽子变质。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。还要闻粽子是否有异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好。同时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等。新鲜粽子,由于保质期很短,尽可能挑选出厂时间较近的产品。(甘南州市场监督管理局)

   编辑:沙井
 
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