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玛曲县市场监督管理局开展端午节前市场专项检查
2020-06-25 11:05:12   来源:中国甘南网
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  中国甘南网6月24日讯 端午佳节将至,为保障全县人民群众节日期间的饮食安全,根据目前疫情防控形势,严格落实常态化疫情防控责任,玛曲县市场监管局组织开展了端午节前市场食品安全专项检查。
 

  一是紧抓节日特色,净化消费市场。对辖区内的农贸市场、各大超市、食杂店等进行排查,重点检查节日食品粽子的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等,要求经营者建立健全进货台账,注意真空包装、散装鲜棕的不同存储温度和保质期限,按照要求进行存储。同时,引导周边群众正确选购粽子,解答包装、保存条件等有关问题。二是突出检查重点,营造安全环境。对大中型餐饮单位、食品小作坊等进行重点监督检查,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品、海产品、水产品为重点品种,检查产品进货查验、索证索票情况,全面排查食品安全风险隐患,检查中明确要求肉类销售单位禁止销售进口肉类及其制品。

  截止目前,玛曲县市场监管系统共出动执法人员162人次,检查商场超市2家,餐饮单位117家,肉类经销户21家,食品销售户109家,学校食堂5家,食品小作坊2家,下发责令整改通知书28份,对现场无法提供索证索票的400多斤进口羊肉依法原地封存。同时对广大经营者提出要求,要求“临近期”的商品其在保质期内销售、过后自行下架、日常开展自查;要求规范完善进货台账、并要亮照经营;要求餐饮服务单位严禁使用检验不合格、劣质食品作原料,严防食品安全事件的发生。

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